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Les scientifiques plaident pour un Nutri-Score obligatoire

Les scientifiques plaident pour un Nutri-Score obligatoire

La Commission européenne veut imposer un système d’information nutritionnelle (SIN) unique en 2022.

Spécialistes de la nutrition, de l'obésité, de la cancérologie, de la cardiologie ou encore de la pédiatrie, près de 270 scientifiques et 21 associations d'experts de 32 pays européens lancent, le mardi 16 mars, un appel demandant à l'Union européenne de rendre le Nutri-Score « obligatoire » dans l'intérêt des consommateurs et de la santé publique. Dans le cadre de sa stratégie dite de la « ferme à la fourchette », la Commission européenne a annoncé en mai 2020 son intention d'adopter avant la fin de 2022 un logo nutritionnel obligatoire dit « Front of Pack » (FoP) afin d’aider les consommateurs à faire des choix alimentaires plus favorables à[…]

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02/12/2021 | Acier
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