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Les rayons X détectent Safe X

Arnaud Jadoul

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Les rayons X détectent Safe X

Mino Gaillard a conçu une gamme d’ustensiles pour l’industrie fromagère. -

Grandes utilisatrices d’équipements tels que des plateaux d’égouttage, des blocs-moules…, les fromageries ont peu de solutions pour garantir l’absence totale de fragments de plastique dans leurs produits. Les techniques de coloration sont jugées peu satisfaisantes car peu efficaces dans le cas des très petites particules. Se penchant sur le problème, Mino Gaillard a mis au point, en collaboration avec plusieurs industriels des matières plastiques et l’un de ses clients, dont il préfère taire les noms, une[…]

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