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Sécurité sanitaire

Les encres des emballages en carton sur la sellette

Les encres des emballages en carton sur la sellette

Une étude du Bureau européen des consommateurs pointe les amines aromatiques et les filtres UV. -

Depuis la campagne de Foodwatch en 2015 contre les huiles minérales dans les emballages en carton, la situation n’aurait-elle pas évolué ? C’est ce que laisse entendre une étude que vient de réaliser le Bureau européen des unions de consommateurs (Beuc), dont les résultats ont été publiés le 25 juillet. Amenant un certain nombre d’associations et de médias à conclure que « le carton est encore plus dangereux que le plastique » !

Huiles minérales et filtres UV

Quatre membres (italien, norvégien, danois et espagnol) du Beuc, qui rassemble plus de 40 associations nationales, ont fait analyser 76 échantillons d’emballage alimentaire – imprimé – en carton ou en papier, tels que des gobelets de café, des pailles, des serviettes ou des sachets et étuis de riz ou autres céréales. Bilan : les encres utilisées « libèrent des produits chimiques dans les aliments et, au final, dans notre organisme ». Dans le détail, plus d’un échantillon sur six contient des amines aromatiques primaires, « dont certaines sont suspectées de causer des cancers », neuf échantillons en renfermant au-delà des limites spécifiées par la réglementation[…]

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