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Les bisphénols peuvent être biosourcés

Arnaud Jadoul

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Les bisphénols peuvent être biosourcés

L'acide férulique est un composé relativement abondant dans les sons de céréales.

Des chercheurs de l’Inra et d’AgroParisTech utilisent de la biomasse végétale. -

Quel substitut au bisphénol A (BPA) utiliser dans les plastiques et vernis ? Florian Pion, Paul-Henri Ducrot et Florent Allais, des chercheurs d’AgroParisTech – chaire agro-biotechnologies industrielles (ABI) – et de l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) ont peut-être trouvé une réponse « bio », même si les applications industrielles ne sont envisageables que dans quelques années. Ils viennent en effet de mettre au point une nouvelle classe de bisphénols biosourcés non toxiques pour des applications dans des matrices polymères.

 

Acide férulique

La méthodologie développée par les scientifiques exploite spécifiquement des « matières premières » d’origine végétale avec des molécules plate-forme issues de la conversion des polysaccharides pariétaux, de l’acide férulique – composé relativement abondant dans les sons de céréales (blé, riz…) ou encore dans[…]

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