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Le vrac, priorité de Biocoop

Arnaud Jadoul

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Le vrac, priorité de Biocoop

Un distributeur de miel chez Biocoop.

Dans son nouveau magasin parisien, l’enseigne propose plus de 170 références, dont une quinzaine en liquide. -

Réduire les emballages et le gaspillage alimentaire, rendre la bio plus accessible : tel est le sens de la démarche de Biocoop, le leader de la distribution alimentaire biologique en France. C’est ainsi qu’il s’est engagé dans la vente de produits en vrac. D’abord des oléagineux, des céréales, des légumes secs, des fruits secs, des sucres…, en silos, dans un rayon dédié, puis, depuis 2014, de la lessive et des produits d’entretien, à partir d’un distributeur électro-mécanique, conçu par R3Nord et fabriqué par Mobil Home. Aujourd’hui, le rayon vrac étant devenu un pilier des ventes du secteur épicerie liquide, l’enseigne organise davantage sa démarche et propose[…]

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