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Le vrac passe au 20h

Le vrac passe au 20h

Le journal de France 2 a consacré un sujet à cette filière de distribution émergente. -

Le développement des magasins qui, comme Auchan, Biocoop ou Day by  Day, promeuvent la vente en vrac et sans emballage a fait l’objet d’un sujet le mercredi 11 novembre lors du journal de 20 heures de France 2. Il faut dire que l’ouverture du magasin éphémère Biocoop21 à Paris a mis un gros coup de projecteur sur cette filière émegente. Ce magasin revendique même être “100% sans emballage”. Pourtant, le sujet de France 2 offre l'occasion de vérifier une nouvelle fois que les notions de “vrac” et de “sans emballages” sont très relatives. Quand un[…]

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17/05/2019 | SantéTraçabilité
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