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Le Sens de l’étiquette

Le Sens de l’étiquette

La FCD propose son système d’étiquetage nutritionnel. -

Réunies au sein de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD), les enseignes de la grande distribution ont présenté, le 28 octobre, leur propre système d’informations nutritionelles. Baptisé Sens pour Système d’étiquetage nutritionnel simplifié, cet étiquetage se fonde sur le système Sain, Lim qui classe les aliments selon leurs défauts (score Lim) et leurs qualités nutritionnelles (score Sain). Cette approche a été développée au sein de l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa)[…]

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