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Lactalis protège mieux le beurre

Arnaud Jadoul

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Lactalis protège mieux le beurre

Le groupe laitier a conçu le « beurrier saveur » pour préserver le goût de sa recette gastronomique. -

Préserver les qualités gustatives du beurre tout au long de son utilisation : tel est l’objectif de Lactalis avec le beurrier saveur Président. « Deux tiers des consommateurs que nous avons interrogés estiment en effet que le beurre en format plaquette et moulé s’altère avec le temps et prend les odeurs du réfrigérateur, notamment en raison d’emballages difficiles à refermer proprement », confie Gaëlle Le Pape, directrice marketing de Lactalis beurre & crème. Après[…]

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