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La conserve rappelle son intérêt aux distributeurs

Arnaud Jadoul
La conserve rappelle son intérêt aux distributeurs

© Uppia

L’Uppia et InCapsule by Ifop livrent dans un cahier d’exploration les atouts clés de ce mode de conditionnement des légumes, fruits, poissons, viandes et plats cuisinés pour une consommation plus raisonnée. -

L’Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de la conserve appertisée (Uppia), ou collective de la conserve, en partenariat avec le cabinet de tendances et conseil en innovation InCapsule by Ifop, veut faire valoir les atouts de ce mode de conditionnement auprès des acteurs de la distribution. Ainsi livre-t-elle dans un cahier d’exploration – qui s’appuie sur une dizaine d’études quantitatives, qualitatives, ethnographiques et de veille de ces deux dernières années – les éléments clés qui lui permettent de rappeler que la conserve est une solution simple, responsable et accessible pour les consommateurs, et une réponse solide aux nouveaux enjeux des distributeurs. « 99% des Français achètent des conserves et ils sont 35 millions à en consommer au moins deux fois par semaine », se félicite Jean-Bernard Bonduelle, le président de l’Uppia. En outre, durant la période du confinement, « la conserve a démontré pour tous son utilité, sa praticité et son intemporalité, permettant à chacun d’entre nous de disposer[…]

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