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Arnaud Jadoul

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Le groupe Salins propose un format économique et coloré. -

Le marché du bicarbonate alimentaire a quintuplé depuis 2005 pour atteindre 4,5 millions d’euros. Leader du segment avec près de 70% de part de marché, le groupe Salin y lance donc sa marque La Baleine. A l’occasion, il propose, outre une boîte verseuse de 400 grammes, traditionnelle sur le marché du sel, une boîte en carton (« 100% recyclable », souligne La Baleine) de 800 grammes, un « format économique » au design coloré et ludique réalisé par Dragon Rouge, avec un univers graphique très rétro. Il affiche aussi des astuces rappelant les conseils de grand-mère. Toutes les utilisations du bicarbonate sont d’ailleurs présentées sur un site web et une page Facebook.

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