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L’Italie veut expérimenter la blockchain pour tracer la nourriture infantile

Pierre Monnier
L’Italie veut expérimenter la blockchain pour tracer la nourriture infantile

© Plasmon

Kraft Heinz a signé un accord avec le ministère des Politiques agricoles, alimentaires, forestières et touristiques pour, entre autres, améliorer la sécurité des aliments pour enfants. –

« D’ici à un an, 90 % des produits Plasmon auront des ingrédients issus de la filière agricole italienne », a indiqué Felipe Della Negra, le directeur général du fabricant de produits alimentaires pour enfants. Cette promesse a été faite lors de la signature d’un accord entre la filiale du groupe Kraft Heinz et le ministère italien des Politiques agricoles, alimentaires, forestières et touristique (Mipaaft), le 23 mai.

Made in Italie

Selon cet accord, le ministre Gian Marco Centinaio et Felipe Della Negra s’engagent à renforcer les chaînes d’approvisionnement alimentaires italiennes par la création d’un label destiné à garantir la qualité et la sécurité de l’alimentation infantile. Ces dispositions s’inscrivent dans une volonté de[…]

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