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Ishida se soucie des produits fragiles

Tiziano Polito

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Ishida se soucie des produits fragiles

Deux versions sont proposées : dix ou quatorze têtes.

© Rowen

Le constructeur japonais lance la série de peseuses associatives GS disposant d’une architecture et de revêtements adaptés aux particularités des biscuits, des surgelés et autres denrées sensibles aux chocs. -

De par son fonctionnement gravitaire, toute peseuse associative implique une chute et donc des chocs pour les produits. Les conséquences peuvent être redoutables lorsque lesdits produits sont fragiles, comme des biscuits, des surgelés, des pâtes, des fruits ou encore des légumes. Les constructeurs essaient bien sûr de trouver la parade en modifiant le cheminement du produit sur la machine et en utilisant des revêtements adaptés. Ishida a pour sa part décidé de lancer une gamme d’associatives dédiées. Baptisée GS, elle comprend des machines à dix et quatorze têtes et se caractérise par des pentes douces et des angles réduits pour faciliter le passage des aliments. Les bennes[…]

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