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Investissements

Ishida pèse et emballe les fruits séchés

Tiziano Polito
Ishida pèse et emballe les fruits séchés

La trieuse pondérale DACS-GN-SE-012 vérifie le poids des préemballés.

Le montpelliérain Il était un fruit a investi dans une ligne complète intégrant pesage, ensachage et contrôle de la qualité. -

Un fournisseur unique pour l’ensemble de la ligne, soit, en d’autres termes, un seul responsable en cas de problème… Telle est la principale raison qui a conduit Il était un fruit à investir dans des matériels Ishida. L’entreprise montpelliéraine s’est lancée, en 2014, dans la production de fruits séchés tels des pommes, des poires, des fraises, des abricots, sans conservateurs ni additifs, pour les enfants. Cinq ans après, le succès est au rendez-vous : 500 tonnes transformées par an ;  une démarche engagée favorisant les circuits courts – 95% des producteurs sont basés en Occitanie – et les produits bio ; une diversification en cours dans le domaine des légumes. Pour faire face à ces nombreux développements, la société a décidé d’internaliser le conditionnement, auparavant réalisé par un sous-traitant. L’entreprise a opté pour une ligne complète se composant d’une peseuse associative, d’une[…]

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