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Profession

Fleury Michon quitte la Fict

Henri Saporta
Fleury Michon quitte la Fict

Le leader du jambon tranché défend une politique de montée en gamme et soutient le Nutri-Score. -

 

Après 40 ans de présence, Fleury Michon quitte la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (Fict). Loin d’être réservée aux professionnels de la profession, l’information n’a rien d’anecdotique. "Les positions de l'interprofession ne sont plus en adéquation avec les ambitions du groupe qui milite pour une alimentation saine et durable", indique le leader du jambon tranché vendu en libre-service dans les grandes surfaces. La "goutte d'eau" est la prise de position publique de la Fict contre le Nutri-Score,[…]

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