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Arnaud Jadoul
Le fabricant danois de barquettes alimentaires a imaginé une gamme aux formes originales et plus ludiques.

A l'occasion du Carrefour des fournisseurs des industries agroalimentaires (CFIA), qui se tient du 10 au 12 mars 2009 à Rennes (Ille-et-Vilaine), Faerch Plast, le fabricant danois de barquettes alimentaires, lance une gamme aux formes originales destinée au conditionnement de plats cuisinés pour enfants. « La gamme que nous avons développée est facile à manipuler, son design particulièrement original éveillera la curiosité et les sens des enfants », indique Jens Bornstein, le PDG de la société. Le concept est décliné dans plusieurs formes, en ciblant quatre catégories : les 6 mois – 2 ans, les 2 – 5 ans, les 5 – 10 ans et les 10 – 15 ans. En fonction de son âge, un enfant a besoin de l’assistance de ses parents, souhaite choisir lui-même son repas, manger seul… Les barquettes prennent en compte ces différents stades d’évolution et d’exigence. De plus, sur chaque modèle, un emplacement réservé aux informations nutritionnelles est prévu. Ces barquettes peuvent être réalisés dans différents plastiques pour des plats frais, surgelés ou appertisés, et un réchauffage au micro-ondes.

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