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Réglementation

Des puces contre le gaspillage

Henri Saporta
Des puces contre le gaspillage

Christian Schmidt est le ministre allemand de l'Agriculture.

Le ministre allemand de l’Alimentation et de l’agriculture veut supprimer les dates de péremption. -

En France comme au sein de l’Union européenne, la lutte contre le gaspillage alimentaire est une priorité. Ministre allemand de l’Alimentation et de l’agriculture, Christian Schmidt opte pour une réforme radicale : supprimer les dates limites de consommation sur les emballages des produits alimentaires. Christian Schmidt part du principe que ces dates sont établies en fonction des marges de sécurité des[…]

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05/03/2021 | Carton plat
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