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Des indices pour les entreprises météo-dépendantes

Arnaud Jadoul

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Des indices pour les entreprises météo-dépendantes
MetNext et Nielsen permettent aux fabricants et distributeurs d’améliorer leurs prévisions de ventes. -

Comment éviter les ruptures ou, au contraire, l’accumulation coûteuse de stocks ? Comment optimiser ses ventes et répondre au plus juste à une demande fortement sensible aux conditions météorologiques ? Ce sont des questions que se posent fabricants et distributeurs d’emballages alimentaires par exemple. « Plus de 30% de la consommation alimentaire est météo-sensible », expose notamment Frédéric Bardoux, président de Metnext, une filiale de Météo France spécialisée dans le management du risque météo. Pour[…]

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28/09/2021 | PapierCarton plat
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