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Des films skin moins énergivores

Arnaud Jadoul

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Des films skin moins énergivores

Wipak lance la gamme WinFresh pour la viande, le poisson et le fromage. -

L’emballage sous vide de type « skin » fait l’objet d’un réel engouement dans l’industrie agroalimentaire. Pour répondre à cette demande, Wipak lance la solution WinFresh Skin, peu énergivore, « qui peut être traitée à des températures considérablement plus basses que celles des films standard ». Le fabricant finlandais de films souples indique même une différence qui peut aller jusqu'à 50 °C. « Avec des[…]

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