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Sécurité sanitaire

Des barres Kinder aux huiles minérales

Tiziano Polito

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Des barres Kinder aux huiles minérales

Foodwatch a lancé une alerte sanitaire sur des produits achetés en Allemagne. -

Les huiles minérales aromatiques (MOAH) sont de retour. Après les céréales, des traces de ces substances dangereuses ont été décelées dans des barres chocolatées de la marque Kinder (Ferrero) en Allemagne. Les produits ont été achetés et analysés par Foodwatch. « Ces dérivés de pétrole sont potentiellement cancérogènes, peuvent altérer le patrimoine génétique et perturber le système endocrinien, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Les résultats de ces tests sont d’autant plus inquiétants qu’il s’agit de produits très populaires auprès du jeune public », indique dans un communiqué l’organisation non gouvernementale (ONG). Les dangers potentiels des MOAH et des huiles minérales saturées (MOSH) sont connus ; Emballages Magazine a eu l’occasion d’en parler à plusieurs reprises. Il s’agit, dans la plupart des cas, de résidus d’imprimerie (encres et adjuvants), que l’on[…]

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