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Claranor au CFIA

Tiziano Polito
Claranor au CFIA

© ©Matthieu Prier

Le spécialiste de la décontamination par lumière pulsée joue la carte de la compacité. -

Présent à Rennes (Ille-et-Vilaine), du 12 au 14 mars pour le Carrefour des fournisseurs de l’industrie alimentaire (CFIA), Claranor présentera un équipement de décontamination de pots à la lumière pulsée à destination de l’industrie laitière qui se distingue pour sa compacité. Le système est déjà en service depuis quatre mois en Europe. Il se compose d’un coffret de stérilisation de 413 x 160 mm et de 50 mm de hauteur. Ces dimensions minimales ont permis la rénovation de quatre lignes de production de produits laitiers pourtant très encombrées chez cet industriel européen. La solution représente une alternative au traitement par irradiation gamma et aux procédés chimiques ou UV qui ne convenaient pas soit en raison de leurs coûts trop élevés, soit à cause de leur encombrement ou de leurs performances. Claranor indique que son boîtier peut être amorti en dix-huit mois. Pour mémoire, à la différence des autres procédés de décontamination, la lumière pulsée n’implique pas l’emploi de produits chimiques et n’oblige pas l’industriel à traiter les résidus. De plus, elle consomme peu d’énergie.

Hall 10B Stand C2-D1

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