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Sécurité sanitaire

BPA : la DJT devrait être divisée par dix

Arnaud Jadoul

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BPA : la DJT devrait être divisée par dix

L’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (Efsa) a mis en consultation publique son avis sur les risques liés à l’exposition au composé chimique. -

Après s’être penchée sur plus de 450 études relatives aux dangers potentiels pour la santé associés au bisphénol A (BPA), l'Autorité européenne pour la sécurité des aliments (Efsa) annonce dans son projet d’évaluation qu’elle a identifié « des effets indésirables probables sur le foie et les reins, ainsi que des effets sur la glande mammaire, comme étant liés à l’exposition à cette substance chimique ». « Des incertitudes subsistent quant à un certain nombre d’autres risques pour la santé considérés comme moins probables » : sont visés ici les effets possibles sur les systèmes reproductif, nerveux, immunitaire, métabolique et cardiovasculaire, ainsi que sur le développement de cancers. L’Efsa recommande donc un abaissement de la dose journalière tolérable (DJT), qui devrait passer de 50 µg/kg de poids corporel/jour à 5 µg/kg, soit une division par dix, ce seuil étant « établi sur une base provisoire en raison des incertitudes qui persistent sur les risques posés par cette[…]

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