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Biocoop chasse toujours les emballages

Arnaud Jadoul

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Biocoop chasse toujours les emballages

Dans un contexte de forte croissance, le leader de la distribution de produits bio confirme l’arrêt de la vente d’eau en bouteille plastique et pointe les suremballages. -

Leader de la distribution de produits bio en France, avec un chiffre d’affaires de 950 millions d’euros en 2016, en progression de 25%, Biocoop confirme son ambition de fédérer la production et la transformation pour développer une offre bio plus cohérente. L’enseigne entend également continuer de « sensibiliser le grand public à la consommation responsable », selon son Pdg, Claude Gruffat. L’action la plus marquante est la fin de la commercialisation des eaux en bouteille plastique dans ses magasins depuis le 1er janvier. « Il faut arrêter la gabegie de plastique et le transport de l’eau, quand elle est disponible chez le consommateur », lance le dirigeant. Certes, ces ventes représentent entre 1 et 1,5% du chiffre d’affaires des 431 magasins du groupe, mais les bouteilles d’eau en plastique génèrent 10 kilos de déchets par an et par personne. « Nous préférons nous priver d’une partie de nos ventes plutôt que de trahir nos idéaux », affirme le Pdg. Biocoop propose comme alternative de boire l’eau du robinet pour ceux qui se trouvent dans une région où elle est sans risque ou d’adopter des systèmes de filtration. En appui, du 24 au 31 mars, le distributeur[…]

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