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Aramark cible les plastiques à usage unique

Arnaud Jadoul

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Aramark cible les plastiques à usage unique

Le groupe américain  de restauration collective s’engage à l’horizon 2022. -

L’américain Aramark, qui figure parmi les leaders mondiaux de la restauration collective et des services, annonce le lancement d’un programme de réduction des produits en plastique jetables sur cinq ans. Le projet concerne les pailles, les agitateurs (touillettes), les sacs, les couverts et divers emballages. Il sera mis en place dans les écoles et les entreprises, les centres de sport et de loisir et les hôpitaux, dans les 19 pays où le groupe opère. Selon une étude qu’il a réalisée récemment, 60% des personnes interrogées se sentent concernées par la surutilisation du plastique et près de 80% s’efforcent de réduire leur propre consommation en recyclant et réutilisant des bouteilles et des sacs. « En travaillant main dans la main avec nos clients et les consommateurs, nous pouvons améliorer[…]

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