Alimentaire - Page 90
Dans la rubrique Alimentaire, Emballages Magazine recense toutes les informations relatives aux emballages rigides ou souples qu’ils soient en verre, en plastique, en papier, en carton, en acier, en aluminium, en bois ou complexes comme les conserves, bocaux, couvercles, barquettes, cagettes, paniers, plateaux, vaisselles, étuis, sachets, films, étiquettes, buvards et blisters ainsi que les technologies de conservation telles que l’appertisation, le sous-vide, l’atmosphère modifiée ou protectrice (MAP) et les hautes pressions (HPP) ou encore les barrières aux gaz, à l’humidité et à la lumière et les solutions pour la chaîne du froid. Solides, liquides ou en poudre, les produits alimentaires sont, en circuit ambiant ou froid positif et négatif, vendus préemballés ou en vrac dans la grande distribution, les marchés, les traiteurs, la restauration, la distribution automatique (DA) ou l'e-commerce.
Investissements
Des robots pour cueillir les herbes et les conditionner
Le danois Rosborg Food a investi dans une solution Universal Robots. - Assez puissants pour soulever des palettes pesant plus d’une tonne, assez délicats pour cueillir une plante de quelques grammes sans la casser : les robots présentent de[…]
Innovation
La blockchain dans les starting-blocks
Afin de tracer ses produits, Carrefour a mis en place la première blockchain alimentaire d'Europe pour plus de transparence envers ses clients. – C’est une première en Europe. Carrefour a annoncé le lancement d’une blockchain alimentaire, le 6[…]
Rendez-vous
Dernière ligne droite pour le CFIA
Le rendez-vous de l’agroalimentaire attend 22 000 visiteurs au mois de mars. - Dernière ligne droite pour le Carrefour des fournisseurs de l’industrie agroalimentaire (CFIA) qui se tient du 13 au 15 mars 2018 à Rennes (Ille-et-Vilaine).[…]
TOULOUSE
Acquisitions
Müller va produire ses bouteilles pour le Royaume-Uni
Dans une approche d'économie circulaire, le groupe allemand va acquérir des usines de Nampak. - Numéro un du lait frais, du beurre, de la crème, du yaourt et des desserts lactés au Royaume-Uni, Müller veut produire ses propres bouteilles de lait[…]
Meyer Seals facilite l’ouverture des opercules
Le spécialiste allemand du scellage a retravaillé des solutions pour pots et bouteilles. - L’allemand Meyer Seals lance deux nouveaux systèmes d’ouverture de pots et bouteilles. La languette Alkoflex, plus large, se repère grâce à sa couleur qui[…]
Carnet
Matthieu Schuler évalue les risques
Depuis le 1er février, cet ingénieur des Mines remplace Dominique Gombert à l’Anses. - Matthieu Schuler a été nommé directeur de l’évaluation des risques de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du[…]
Un marché pour Cellulopack en Gironde
Dans le haut Médoc, Ansamble développe une alternative aux barquettes en plastique. - Blanquefort, Bruges, Le Pian-Médoc, Le Taillan-Médoc, Ludon-Médoc et Parempuyre : ces six communes de l'agglomération bordelaise (Gironde) veulent remplacer en[…]
Economie circulaire
La Tetra Rex d’origine végétale au musée londonien des marques
Tetra Pak a vendu plus de 500 millions d’unités de ce modèle. - Tetra Pak a déjà fourni plus de 500 millions de briques Tetra Rex d’origine végétale. Ce modèle, rappelle le leader mondial des emballages en carton pour liquides alimentaires, a[…]
Sécurité sanitaire
Le BPA a des « effets minimes »
Les préconclusions de l’étude de la FDA ont été publiées. - Le rapport final est attendu fin 2019. Mais les premières conclusions viennent d’être publiées. L’étude Clarity-BPA réalisée pendant deux ans par la Food and Drug Administration (FDA),[…]
Bodin Bio passe au sous-vide
Le spécialiste français de la volaille biologique a choisi des solutions de Sealed Air. - Spécialiste de la volaille biologique pour le marché français, Bodin Bio vient de repenser sa gamme. L’entreprise du groupe Galliance (Terrena) s’est[…]
