Alimentaire - Page 80
Dans la rubrique Alimentaire, Emballages Magazine recense toutes les informations relatives aux emballages rigides ou souples qu’ils soient en verre, en plastique, en papier, en carton, en acier, en aluminium, en bois ou complexes comme les conserves, bocaux, couvercles, barquettes, cagettes, paniers, plateaux, vaisselles, étuis, sachets, films, étiquettes, buvards et blisters ainsi que les technologies de conservation telles que l’appertisation, le sous-vide, l’atmosphère modifiée ou protectrice (MAP) et les hautes pressions (HPP) ou encore les barrières aux gaz, à l’humidité et à la lumière et les solutions pour la chaîne du froid. Solides, liquides ou en poudre, les produits alimentaires sont, en circuit ambiant ou froid positif et négatif, vendus préemballés ou en vrac dans la grande distribution, les marchés, les traiteurs, la restauration, la distribution automatique (DA) ou l'e-commerce.
UPM Raflatac et Multivac associés dans les étiquettes entourantes
Le fabricant d’étiquettes et le constructeur de thermoformeuses ont présenté une solution pour le décor de barquettes alimentaires à Fachpack. - Les étiquettes entourantes ont la cote dans le domaine du conditionnement alimentaire. Elles[…]
Economie circulaire
Un projet européen pour accéder aux emballages durables
Glopack réunit une quinzaine de partenaires dans le but de réduire les déchets d’emballage et le gaspillage alimentaire. - Le projet Glopack (« Granting society with low environmental impact innovative packaging ») a été lancé au début de l’été,[…]
Investissements
FM Logistic se développe à l’Ouest
Le prestataire logistique a investi 15 millions d’euros dans la plate-forme de L’Herbergement (Vendée) qui sera dédiée à des clients de l’agroalimentaire. - « Mutualisation » : le mot est revenu souvent lors du discours d’inauguration de la[…]
Concours
Agropole distingue Koovee
La jeune entreprise propose des couverts fabriqués à partir de farine de blé et d'huile de colza. - Tiphaine Guerout, 28 ans, a voulu devancer l’interdiction des plastiques à usage unique en 2020. Elle a imaginé une solution alternative : des[…]
Réglementation
Des craintes sur les risques d’intoxication
Pack2Go Europe relaie le rapport d’un scientifique britannique sur les restrictions d’accès aux emballages alimentaires de service et interpelle la Commission européenne. - Restreindre l’accès aux emballages et autres objets utilisés pour servir[…]
Profession
L’ondulé favorise l’achat de fruits et légumes
Carton ondulé de France livre les résultats d’une étude scientifique réalisée par une spécialiste des neurosciences. - C’est une analyse inédite par son ampleur et sa méthodologie qu’a dévoilée Carton ondulé de France (CoF) le 2 octobre :[…]
Carnet
Clemens Berger nommé chez Bosch Packaging Technology
Ancien de Medipak et Krones, il prend la direction de la division alimentaire. - Titulaire d’une double formation en ingénierie et en commerce auprès de l’Université technique de Munich (Allemagne), Clemens Berger est nommé responsable de la[…]
Rendez-vous
Des attentes d’écoconception dans l'alimentaire
Les consommateurs veulent redonner du sens à leur alimentation, selon des études réalisées pour le prochain Sial. - Du goût, du vrai et du sens : telles sont les notions qui émergent de l’étude « Food 360° » réalisée par Kantar TNS, en synergie[…]
Profession
Nutri-Score plébiscité par les Français
Le système d’information nutritionnelle influence les achats des consommateurs. - Dans une enquête publiée le 24 septembre 2018, Santé publique France indique que 91 % des Français sont favorables au Nutri-Score et 87 % souhaitent qu’il devienne[…]
Investissements
Multivac met 35 millions dans le tranchage
Le constructeur de machines de conditionnement a démarré l’édification d’un bâtiment de 17 000 m² au siège de Wolfertschwenden (Allemagne). - Il y moins d’un an, en novembre 2017, Multivac annonçait le rachat du suisse VC999, un spécialiste des[…]
