Alimentaire - Page 500
Packaging et conditionnement alimentaire pour les produits de grande consommation. L'actualité des entreprises et des fabricants du marché de l'emballage. Nouveautés chez les fournisseurs d'emballage publicitaire pour l'alimentaire et l'agro-alimentaire.
- Emballages alimentaires, matières et supports : solutions bio, matières biodégradables, recyclé et recyclable, compostable, ...
- Supports : plateaux repas, boîte traiteur, barquette, vaisselle et autres.
INTENSÉMENT CIDRE
Afin de diversifier son offre, Cidreries du Calvados La Fermière (CCLF) met sur le marché un cidre haut de gamme, Ecusson Intense. Pour ce produit « d'exception », élaboré selon un processus original, très fruité et riche en arômes, la marque,[…]
SIROP, PAILLE VERSEUSE ET PET
Sur un marché du sirop qui n'a progressé en 2003 que grâce à la canicule, Monin emboîte le pas de Routin. Ciblant les enfants de 6 à 10 ans, le « siropier » berrichon lance une nouvelle gamme, les P'tits Monin, dans des bouteilles bleues en[…]
POULET RÔTI MICRO-ONDABLE
Il paraît que c'est « comme à la maison ». Maître Coq (groupe Arrivé) lance le poulet rôti minute à réchauffer au micro-ondes en 4 à 6 minutes. Poulet entier découpé en morceaux, pour 4 personnes, ou cuisses, pour 2 personnes, sont proposés avec[…]
Longjumeau
ROSÉ SÉRIGRAPHIÉ
Avec leur nouveau vin rosé haut de gamme Alba Rosa, les Vignerons Corsicans veulent toucher une clientèle féminine et mettre en avant les nuances de couleurs. Pour la bouteille, ils ont fait appel à Saverglass et choisi dans le catalogue du[…]
BARQUETTE À LA BRETONNE
La Crêpe de Brocéliande se distingue sur le marché du sandwich en proposant une crêpe'sandwich. L'idée consiste à remplacer le pain par une véritable crêpe au froment. Du coup, la garniture est plus riche en légumes : poulet rôti à la provençale[…]
Une meilleure hygiène alimentaire
Selon une étude récente réalisée par l'Institut de veille sanitaire (InVS), en collaboration avec l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa), et portant sur les années 1990, entre 238 000 et 269 000 personnes sont victimes[…]
Moins de maladies d'origine alimentaire en France
Le nombre annuel moyen de décès est estimé par l'InVS entre 228 et 691.Selon une étude réalisée par l'Institut de veille sanitaire (InVS), en collaboration avec l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa), et portant sur les[…]
La VOA raccourcit ses séries
Dans un marché très évolutif, qui tend à tirer vers le haut les produits qui capitalisent sur leur valeur marketing afin de se démarquer face aux emballages standardisés, la Verrerie ouvrière d'Albi (VOA) établie à Albi (Tarn), filiale de[…]
Un guide américain pour le plastique recyclé dans l'alimentaire
La Food and Drug Administration conseille les fabricants d'emballages sur les conditions d'utilisation. La Food and Drug Administration (FDA) américaine a édité un guide intitulé "Points to consider for the use of recycled plastics in food[…]
Les barquettes
Multifonctionnelle et attractive : telle doit être la barquette, dont les applications sont dans leur très grande majorité dédiées au secteur alimentaire solide. O utre la protection basique et les contraintes logistiques, les barquettes[…]
