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Sécurité sanitaire

400 000 euros pour Yuka

400 000 euros pour Yuka

© Yuka

L’application de notation des aliments a lancé une cagnotte après trois condamnations. -

Après sa troisième condamnation au mois de septembre, Yuka avait annoncé l’ouverture d’une cagnotte pour mettre à flot sa trésorerie mise à mal par les procédures. Lancée sur Leetchi, « Je soutiens Yuka face au lobby de la charcuterie industrielle » a déjà collecté, au début du mois de novembre, près de 400 000 euros auprès de 20 000 participants. La cagnotte est ouverte encore deux mois. Attaqué pour dénoncer le risque cancérogène lié aux sels nitrités dans la charcuterie, Yuka a été condamné « à trois reprises et a décidé de faire appel. Chaque procédure nous coûte plusieurs dizaines de milliers d'euros et met en difficulté Yuka dont le modèle économique reste fragile. C'est pourquoi, pour continuer le combat et poursuivre notre mission d'information, nous avons besoin de votre soutien. Cette cagnotte nous aidera à payer les frais de défense passés et futurs », explique l’application de notation des aliments fondée en 2017 par Julie Chapon. Et de préciser  : « S’il se trouve que la cagnotte excède nos frais de défense à l’issue de ces procédures, Yuka a décidé de reverser le différentiel à l’association La ligue contre le cancer. »

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