Wrigley fiabilise son datage avec le laser

Primordiale » : Bruno Buisson, chef de projet engineering chez Wrigley, n'y va pas par quatre chemins lorsqu'il s'agit de qualifier l'importance de la fonction de datage, à savoir l'impression de la date limite d'utilisation optimale (DLUO) sur ses produits. Et d'ajouter : « L'information doit être non seulement présente mais parfaitement lisible : c'est une question de sécurité alimentaire pour le consommateur. » Pas facile pourtant de garantir le zéro défaut lorsque l'on a affaire, comme dans l'usine de Biesheim (Haut-Rhin), à des lignes qui atteignent des vitesses de production de 150 coups à la minute. Pas moins de 112 millions de paquets de chewing-gums et 20 millions de boîtes de bonbons quittent chaque année cette usine pour aller garnir les présentoirs des supermarchés et des buralistes situés en France, dans le reste de l'Europe, en Afrique et en Chine. Et chaque unité de vente doit reporter cette fameuse information. Encore faut-il respecter les exigences réglementaires de chacun des trente et un pays où les produits sont commercialisés - en Russie, c'est la date de fabrication qui fait foi et non la date de péremption - et travailler sur des emballages différents par la taille, la forme, les couleurs. La technologie laser aura permis à Wrigley de dépasser ces écueils en obtenant la fiabilité et la rapidité recherchées mais aussi la souplesse, l'industriel étant obligé de travailler sur pas moins de 750 références différentes. « Grâce au laser, nous pouvons changer de date en un minimum de temps. C'est très important lorsque l'on change de série très souvent », souligne Bruno Buisson. Sans oublier les aspects économiques : des frais d'entretien réduits et, surtout, pas de consommables. Parfaitement convaincu par cette technologie, Wrigley envisage d'en élargir l'usage. Equipé de dix-sept lasers 7031 de Markem.Imaje, il pourrait effectuer de nouveaux investissements et même aller jusqu'au doublement de son parc