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Vers une reprise de la consommation mondiale de vin

La rédactiond'Emballages Magazine

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Une étude réalisée pour le salon Vinexpo révèle que le marché mondial du vin reste florissant.
Selon une étude IWSR-GDR, réalisée à l'initiative du salon des vins et spiritueux Vinexpo -du 22 au 26 juin prochain à Bordeaux-, la reprise mondiale de la consommation de vins pourrait être plus rapide que prévu. En 2002, le chiffre d'affaires du marché mondial du vin a ainsi atteint 101,5 milliards d'euros, correspondant à une consommation de 224,8 millions d'hectolitres. Soit l'équivalent du marché de la cosmétique. Et ce chiffre d'affaires devrait augmenter de 8,9 % à l'horizon 2006, pour s'établir à 111 milliards d'euros. Ce sont les nouveaux pays consommateurs de vins qui vont assurer la croissance. Par exemple, les anglais, qui absorbaient 15 litres par an et par habitant en 1997, sont passés à 22 litres en 2001. Et selon les prospectives, ce chiffre pourrait atteindre 25,1 litres en 2006. Parmi les autres pays ou la consommation devrait exploser : les Etats-Unis, l'Allemagne, la France et les pays du Nord de l'Europe. Côté segmentation, ce sont les vins de haut de gamme qui ont la cote : 88 % de la croissance concerne surtout les vins vendus à plus de 5 euros (+ 33 %) et à plus de 10 euros (+ 43 %) la bouteille, tandis que les vins à moins de 5 euros restent stables (+ 0,7 %).

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