Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

Un anti-microbien en sachet de thé

Tiziano Polito

Sujets relatifs :

Raytec a développé un anti-microbien à base de bioxyde de chlore, qui se présente sous la forme d'un sachet de thé, pour empêcher la formation de bactéries dans les aliments.
L'américain Raytec, spécialisé dans les technologies de sécurité alimentaire, annonce avoir mis au point un anti-microbien à base de bioxyde de chlore pour empêcher la formation de bactéries dans les produits alimentaires. Le bioxyde de chlore, bien connu pour ses propriétés assainissantes, est utilisé pour traiter l'eau potable ou employé comme biocide dans des applications industrielles. L'anti-microbien, renfermé dans un petite poche de la taille d'un sachet de thé, est inséré dans le conditionnement du produit. Il libère ensuite progressivement du gaz de bioxyde de chlore une fois au contact de l'eau, toujours présente dans les produits alimentaires. Des applications concernant des produits de la mer sont en cours.

Bienvenue !

Vous êtes inscrit à la news Emballages Magazine


Nous vous recommandons

Un Oscar de l’emballage pour l’Isip

Concours

Un Oscar de l’emballage pour l’Isip

Florian Lheureux, Caroline Pépin et Florian Carvalho ont imaginé Emboi’thé, à mi-chemin entre le vrac et le préemballé. Emboi’thé : un joli jeu de mots pour définir cette[…]

Un nouveau bâtiment pour le DUT de Chambéry

Profession

Un nouveau bâtiment pour le DUT de Chambéry

Un parrainage prestigieux pour le master de l’Esepac

Profession

Un parrainage prestigieux pour le master de l’Esepac

Trois étudiants du Cepe Angoulême décrochent un Oscar de l’emballage

Concours

Trois étudiants du Cepe Angoulême décrochent un Oscar de l’emballage

Plus d'articles