Salaisons Blaise associe les codes du camembert et le conditionnement sous atmosphère protectrice.
Du saucisson au camembert ! C'est ce qu'ose le belge Salaisons Blaise avec son Pavé au Camembert, un saucisson pur porc non fumé, rond, sans peau, de 300 grammes, nature, aux herbes ou au poivre. Posé sur un napperon vichy rouge, il se présente dans une boîte à camembert traditionnelle, en bois de peuplier. Le tout est conditionné sous atmosphère protectrice dans un sachet transparent. La société garantit ainsi une conservation de 90 jours au frais.
