Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

Quand Mulhouse embouteille son eau...

La rédaction d'Emballages Magazine

Sujets relatifs :

,
La ville a obtenu l'appellation eau de source.

L'eau de la ville de Mulhouse (Haut-Rhin) a obtenu l'appellation "de source". Et elle est gazéifiée, mise en bouteille et distribuée depuis quelques semaines. "Le cas est sans doute unique" en France pour le réseau public d'une ville, a indiqué à l'AFP Bernard Finck, directeur du service municipal des eaux de Mulhouse. L'appellation a été accordée par un arrêté préfectoral en avril dernier au terme de près d'un an d'instruction du dossier par la Direction départementale des affaires sanitaires et sociales (Ddass) puis du comité départemental d'hygiène du Haut-Rhin. L'arrêté préfectoral autorise la ville à gazéifier l'eau et à en embouteiller 8 000 litres par an. "Nous avons voulu faire déclarer notre eau de source pour démontrer sa qualité aux habitants, pour leur prouver qu'on peut la boire sans risque. La mise en bouteilles et la gazéification constituent une opération promotionnelle ponctuelle... L'objectif, c'est bien sûr que les habitants n'hésitent pas à consommer l'eau directement du robinet", a expliqué le directeur du service des eaux de la ville. L'absence de traitement de l'eau potable mulhousienne - un cas "extrêmement rare" en France - a rendu possible son appellation, selon Bernard Finck.

Depuis trois ans, Mulhouse ne puise son eau de ville que dans la nappe phréatique de la rivière Doller. Ce cours d'eau est épargné par les pollutions d'origine agricole ou industrielle, au contraire de la rivière Hardt qui constituait une autre source d'alimentation jusqu'en 2002. "Nous préservons cette qualité par des acquisitions foncières, qui permettent par exemple de remettre en herbe des terrains où l'on cultivait du maïs et du blé", précise Bernard Finck. Fondé en 1885, alors que l'Alsace était annexée à l'Empire allemand, le service des eaux de Mulhouse fonctionne en régie directe, modèle qui continue de prévaloir en Allemagne, alors que la plupart des grandes villes françaises ont délégué leur réseau aux groupes industriels.

Bienvenue !

Vous êtes inscrit à la news Emballages Magazine


Nous vous recommandons

RPET et bouchons attachés chez Coca-Cola en 2022

Economie circulaire

RPET et bouchons attachés chez Coca-Cola en 2022

Toutes les bouteilles de 50 cl vendues en France seront bientôt en plastique 100% recyclé, tandis que toute la gamme du célèbre soda sera mise en conformité avec la directive Sup. - Coca-Cola France et Coca-Cola[…]

13/10/2021 | Carton onduléPlastiques
EthicDrinks et Jules Lebègue primés par Adelphe

Concours

EthicDrinks et Jules Lebègue primés par Adelphe

Indorama recyclera des bouteilles en Indonésie

Economie circulaire

Indorama recyclera des bouteilles en Indonésie

Du 100% rPET dans les boissons de l’été

Economie circulaire

Du 100% rPET dans les boissons de l’été

Plus d'articles