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Engagé depuis longtemps dans une démarche de développement durable, Plastobreiz, à Auray (Morbihan), promeut désormais ses barquettes thermoformées en plastique à base de fécule de pommes de terre, produit par Celtipak à Pontivy (Morbihan). Ce matériau est operculable aussi bien en version monocouche qu'en multicouche barrière avec de l'Evoh. Les qualités de résistance mécanique sont similaires à celles du polystyrène et il est à la fois biodégradable et compostable.

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