Organisé par Oriex, en partenariat avec Emballages Magazine, le congrès-exposition Nutripack a réuni, les 30 et 31 janvier derniers à la Cité des sciences et de l'industrie à Paris, pas moins de 35 intervenants. Deux ans après la première édition, Nutripack s'est interrogé sur les sujets qui préoccupent les industriels de la filière : la sécurité, mais aussi les problèmes de réglementations (pas toujours suffisantes ou claires) ; la nécessité d'élaborer, filière par filière, des guides de bonnes pratiques, notamment lorsqu'il s'agit de l'usage de matériaux recyclés ; sans pour autant oublier d'innover pour satisfaire un consommateur de plus en plus exigeant sur sa sécurité, son bien-être et sa santé. Voici un résumé des principales interventions. Nous rendrons compte de la journée technique de Dijon du 5 février dans un prochain numéro.
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