Multivac renouvelle ses operculeuses

Après avoir introduit le concept de clean-in-place (CIP) sur ses thermoformeuses avec la R535, lancée il y a quelques mois, Multivac a profité d'Emballage pour montrer ses dernières nouveautés en matière d'hygiène sur ses operculeuses. La T-700 représente la première d'une nouvelle gamme de machines faisant la part belle à la conception hygiénique avec la généralisation des plans inclinés, l'élimination des recoins, des espaces morts, mais aussi plein de petits détails comme les soudures passivées ou la cartérisation complète des câbles. Sur cette machine, l'emploi des moteurs brushless a été généralisé, afin d'augmenter la souplesse. Il en résulte une gestion complètement automatisée de l'équipement avec, notamment, une interface homme-machine (IHM) améliorée. « L'opérateur regarde comment changer une bobine de film en sélectionnant une vidéo à l'écran de commande » précise Michaela Hattier, responsable marketing. Et afin de comprendre « qui a fait quoi » sur la machine, un lecteur de puce d'identification par radiofréquence (RFID) a été intégré à l'écran tactile. Chaque fois qu'un opérateur pilote la machine, il s'identifie. L'historique de production est ainsi retracé plus facilement.