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MicroW-Vac pour les plats préparés

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Destiné aux plats préparés, le microW-Vac conçu par Cryovac se compose de nouveaux matériaux rigides micro-ondables Cryovac MWB-Séries, spécifiés pour fonctionner avec les films supérieurs Darfresh TC201 et TH 301 sur les machines Multivac. Les séries standards sont disponibles en six couleurs (crème, blanc, noir, bleu, argent ou transparent) et en deux épaisseurs (500 ou 600 microns). En polypropylène et disposant de propriétés de barrière élevées, ces emballages rigides sont thermoformés à partir de rouleaux de film, plus productifs et faciles de stockage que des barquettes préformées. Conçu pour la décongélation, la cuisson et le réchauffage, il n'est pas nécessaire de percer MicroW-Vac avant micro-ondage grâce à un système d'auto-ventilation. Et le procédé sous vide permet un allongement de la durée de conservation et la préservation des qualités organoleptiques des produits.

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