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Matériaux recyclés et conformités

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L'utilisation de matériaux recyclés dans l'emballage agroalimentaire ne s'improvise pas et nécessite donc un support législatif. En 1992, la FDA a édité aux Etats-Unis un document important sur ce sujet, posant alors les bases d'une première réflexion. En 1995, un deuxième document commençait à préciser certains seuils réglementaires. Depuis, plusieurs projets ont été menés et notamment le guide ILSI, remis à jour en 1998. Pour celui-ci, plus de 500 échantillons de polyéthylène (PET) collectés ont été analysés avant et après nettoyage, puis soumis à des tests de provocation. Les résultats, très probants, vont permettre d'établir prochainement, promet John Gilbert, une directive européenne sur l'utilisation de matériaux recyclés dans l'emballage alimentaire.

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