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Pierre Degroote et Bernard Montariol, anciens dirigeants des Domaines Virgine à Béziers (Hérault), ont créé la société Les Professionnels de l'embouteillage (LPE), à Nissan-lez-Enserune (Hérault). Cette nouvelle structure investit 1 million d'euros dans une unité mobile d'embouteillage d'une capacité de 6 000 bouteilles par heure, 150 000 euros dans une chaîne mobile de caisses-outres et 120 000 euros dans une centrifugeuse mobile. LPE vise 1 million d'euros de chiffre d'affaires pour son premier exercice.

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