Producteur de crème de cassis situé à Dijon (Côte-d'Or), Lejay-Lagoutte a investi 457 000 euros pour doubler sa chaîne d'embouteillage. Propriétaire de la marque Kir, Lejay-Lagoutte peut désormais embouteiller 16 000 bouteilles par heure au lieu des 8 000 bouteilles sur les anciens éuipements. Cet investissement répond à la très forte demande des pays asiatiques, la crème de cassis étant la liqueur la plus vendue au Japon avec 5 millions de bouteilles.
Lejay-Lagoutte
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