Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

Le premier standard international de traçabilité est là !

La rédactiond'Emballages Magazine

Sujets relatifs :

,
GS1 a dévoilé sur le salon Traçabilité une méthodologie qui va de l'identification du produit tracé à la réponse à une requête.

C'est à l'occasion du salon Traçabilité 2006 que GS1 a dévoilé en avant-première le premier standard international de traçabilité, voté à l'unanimité le 13 décembre dernier par le groupe de travail Traçabilité géré par GS1 France. Ce standard repose sur la description de processus. En forme de méthodologie, il comporte cinq activités principales décomposées en dix-huit sous-processus qui vont de l'identification du produit tracé à la réponse à une requête de traçabilité. Sont également déterminées vingt exigences dont le respect s'apparente à la mise en OEuvre de bonnes pratiques. Ce standard, qui concerne tous les secteurs d'activité, sera officiellement annoncé à l'échelle mondiale le 3 février prochain lors de la conférence du CIES consacrée à la sécurité alimentaire qui se tient à Paris.

Bienvenue !

Vous êtes inscrit à la news Emballages Magazine


Nous vous recommandons

Comment les applications accueillent-elles CodeOnline Food, la base de données de GS1 ?

Décryptage

Comment les applications accueillent-elles CodeOnline Food, la base de données de GS1 ?

Lancée le 7 octobre, CodeOnline se veut une plate-forme d’informations fiables sur les produits alimentaires. En collectant 35 informations consommateurs sur chaque article, l’initiative « va dans le bon sens »[…]

GS1 veut faciliter la transparence alimentaire avec CodeOnline Food

Stratégie

GS1 veut faciliter la transparence alimentaire avec CodeOnline Food

Carrefour déploie sa blockchain sur le camembert de Normandie

Innovation

Carrefour déploie sa blockchain sur le camembert de Normandie

Sans gluten, mais avec datura

Sécurité sanitaire

Sans gluten, mais avec datura

Plus d'articles