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La brique, championne de l'appertisé ?

La rédaction d'Emballages Magazine

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Une analyse de cycle de vie place au premier plan le Tetra Recart.

"Réchauffement climatique : la brique alimentaire affiche une performance remarquable", proclame le suédois Tetra Pak, à la suite d'une nouvelle analyse de cycle de vie concernant, cette fois, l'impact environnemental des emballages de produits appertisés. Réalisée par Bio Intelligence Service, cette ACV indique que les sachets de type Doypack et les briques alimentaires -telles que le Tetra Recart de Tetra Pak- "présentent un bilan environnemental global très proche et possèdent une empreinte écologique plus faible en termes d'émissions de gaz à effet de serre" que les boîtes en acier et les bocaux en verre. "Cependant, seul l'emballage Tetra Recart est constitué majoritairement d'un matériau issu d'une ressource renouvelable", précise le leader mondial des emballages alimentaires en carton aseptiques. Sur ce seul plan des gaz à effet de serre, à poids comparable, les résultats sont de 78 grammes de CO2 pour un sachet, 81 grammes pour une brique, 126 grammes pour une boîte acier et 237 grammes pour un bocal. Gageons que les sidérurgistes et les verriers vont rapidement réagir. L'intégralité de l'étude est en ligne sur le site cartonpourlaterre.fr.

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