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L'ACV de Tetra Pak dans l'appertisé

AJ

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« Réchauffement climatique : la brique alimentaire affiche une performance remarquable », proclame le suédois Tetra Pak (Tetra Laval), à la suite d'une nouvelle analyse de cycle de vie (ACV) concernant, après le lait et le jus de fruits face au verre aux plastiques (lire 879 et 880), l'impact environnemental des emballages de produits appertisés. Également réalisée par Bio Intelligence Service, cette ACV indique que les sachets de type Doypack et les briques alimentaires, telles que le Tetra Recart de Tetra Pak, « présentent un bilan environnemental global très proche et possèdent une empreinte écologique plus faible en termes d'émissions de gaz à effet de serre » que les boîtes en acier et les bocaux en verre. « Cependant, seul l'emballage Tetra Recart est constitué majoritairement d'un matériau issu d'une ressource renouvelable », précise le leader mondial des emballages alimentaires en carton. Sur le seul plan des gaz à effet de serre, à poids comparable, les résultats sont de 78 grammes de CO2 pour un sachet, 81 grammes pour une brique, 126 grammes pour une boîte acier et 237 grammes pour un bocal. Gageons que les sidérurgistes et les verriers vont rapidement réagir. L'intégralité de l'étude est en ligne sur le site cartonpourlaterre. fr. Emballages Magazine aura l'occasion d'y revenir.

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