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Jean Panzani est décédé

La rédaction d'Emballages Magazine
Le fondateur de Pasta Panzani a eu l'idée de montrer ses pâtes dans un emballage transparent.

Fondateur de la société Panzani spécialisée dans les pâtes et sauces alimentaires, Jean Panzani est décédé, le 22 octobre, à l'âge de 93 ans à Lyon. Il a été inhumé, le 23 octobre, à Parthenay (Deux-Sèvres). La veille, Paul Bocuse et des "mères" lyonnaises, ont rendu un dernier hommage à l'artisan d'un fabuleux succès commercial. Jean Panzani "a élevé la pâte à l'excellence", a commenté pour l'AFP Paul Bocuse. Quand, en 1950, il fonde la société Pasta Panzani, il a l'idée de montrer ses pâtes dans un emballage transparent. Et il devient le premier fabricant à commercialiser des pâtes sous Cellophane plutôt que dans une boîte en carton. "Mes pâtes sont les plus belles, autant les montrer", affirmait-il.

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