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Ishida réduit les surdosages

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En avant-première française à Emballage 2008, Ishida présente le Weigh-Batcher, un système de pesage combinant une peseuse à vis et un système de mise en lots rapide. La vocation de ce système consiste, d'une part, à offrir aux consommateurs des barquettes impeccables et, d'autre part, à améliorer la productivité des industriels.

Viande fraîche.

Principalement dédié au pesage et au conditionnement de la viande fraîche, et plus généralement des produits frais et collants, le Weigh-Batcher utilise un principe de fonctionnement particulier : chaque portion est orientée automatiquement par un bras (1 par poste de travail, jusqu'à 8 postes) sur un plateau intermédiaire mobile, lequel descend à hauteur de l'opérateur. Celui-ci n'a plus qu'à disposer les morceaux de viande dans la barquette posée sur un second convoyeur à destination des opérations suivantes : operculage, étiquetage, contrôle qualité... Ishida garantit des surdosages inférieurs à 2 %, et ce, avec des cadences de fonctionnement de 50 lots à la minute.

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