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E. & J. Gallo critique Altec

Henri Saporta

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Le premier producteur américain de vins estime que le bouchon de Sabaté Diosos présente des traces de trichloanisoles (TCA).
Premier producteur de vins aux Etats-Unis, l'américain E. & J. Gallo a annoncé son intention de renoncer aux bouchons Altec de Sabaté Diosos pour ses vins exportés en Europe. E. & J. Gallo estime que ce bouchon de troisième génération, associant liège naturel et matériau de synthèse, mis au point en 1995 donne un goût de bouchon au vin en raison de la présence de trichloroanisoles (TCA). Sabaté Diosos souligne, pour sa part, que les cas " dénoncés aux Etats-Unis représentent moins de 0,5% des livraisons 2000 et 2001 sans que l'implication d'Altec soit démontrée à ce jour". Altec a été précisément conçu pour éviter les problèmes de goût de bouchon. En outre, le groupe avait annoncé, en juillet dernier, un renforcement des contrôles de présence de TCA tout an soulignant qu'il n'y avait pas de normes sur le sujet. Sabaté Diosos livre Altec à E. & J. Gallo suite à la signature, en avril dernier, d'un partenariat avec l'américain Midcal Packaging Technologies, fournisseur exclusif d'E. & J. Gallo. Ce partenariat n'est pas remis en cause selon Sabaté Diosos. Produit phare de l'entreprise, Altec a déjà été vendu à deux milliards d'exemplaires à plus de 3000 clients. Sabaté Diosos affirme que la croissance va se poursuivre. Ce problème tombe néanmoins très mal pour le groupe qui peine à faire fructifier sa fusion et affiche de mauvais résultats.

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