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Desiccare's piège l'éthylène

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L'américain Desiccare's, spécialisé dans les déshydratants, lance une gamme de sachets adsorbeurs d'éthylène destinée à allonger la durée de vie de fruits, légumes et fleurs. Les sachets EliminatorPak, disponibles en versions de 5, 10 et 30 grammes, sont introduits à l'intérieur du conditionnement ou disposés dans l'environnement immédiat du produit, par exemple à même l'étal. Quant au principe de fonctionnement, c'est le zéolithe contenu dans le sachet qui fixe l'éthylène par oxydation. Les produits sont ainsi mieux protégés des effets néfastes de ce gaz qui accélère leur décomposition, provoque le flétrissement et la formation de moisissures.

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