Entreprise artisanale de confitures, basée dans les Pyrénées ariégeoises, la société des Confitures Artisanales des Pyrénées (COPYR) investit 1 million d'euros dans une nouvelle unité de production à Lorp-Sentaraille (Ariège). Objectif : tripler sa production pour atteindre les 3 millions de pots par an, et se rapprocher d'axes autoroutiers plus accessibles aux transporteurs. Dirigée par Daniel Boudet, la Copyr produit 70 références.
Confitures : nouveau site pour Copyr
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