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Comosud renforce son électrodyalise

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Société d'embouteillage mobile, Comosud (Jeanjean) se dote d'un deuxième camion d'électrodyalise. Ce matériel permet de supprimer l'acide tartrique et d'éviter les précipitations. Spécialisée dans l'embouteillage des vins à la propriété du Sud de la France, Comosud, qui dispose déjà de 12 camions d'embouteillage, a réalisé un chiffre d'affaires, en 2003, de 14 millions d'euros. Comosud est constitué de trois sociétés : Comovence à Puyloubier (Bouches-du-Rhône), Comodoc en Languedoc-Roussillon et Comoval à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse). L'embouteilleur envisage de créer une structure à Cahors (Lot) pour les vins du Sud-Ouest.

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