Nous suivre Emballages Magazine : l'actualité de l'emballage et du conditionnement

Charal sur le marché du snacking

La rédactiond'Emballages Magazine
La marque française lance les premiers « burgers » micro-ondables directement dans leur boîte.

Charal, la marque leader de la viande en France, qui a mis au point l'Hebdopack il y a près de 20 ans, lancera le 12 mai prochain, au rayon frais, une gamme de « burgers » très innovante. Ces steaks hachés pré-cuits entre deux tranches de pain spécial aux graines de sésame, accompagnés de fromage, de cornichons et d'une sauce, se réchaufferont, en effet, dans leur boîte, directement au micro-ondes. Pour obtenir un produit moelleux et doré, Charal a conçu un emballage en carton livré par Kappa Siemco dont plusieurs éléments sont brevetés. A l'intérieur, un film pelable très haute barrière de 180 microns d'épaisseur, en PA/Evoh/PE « peel », est pelliplaqué. Ses bords sont thermosoudés. Au terme du réchauffage, d'une durée de 40 secondes, la soudure cède sur la face avant, déclenchant l'entrouverture de la boîte. Des onglets facilitent encore davantage l'ouverture par le consommateur. A l'intérieur, deux « safety susceptors » concentrent les ondes et permettent de dorer le pain. Ce développement a nécessité un investissement de 300 000 euros dans une nouvelle ligne sur le site de Derval (Loire-Atlantique). Mecaplastic en a fourni la partie operculage et étuyage et Automatisme Assistance la partie pelliplaquage.

Bienvenue !

Vous êtes inscrit à la news Emballages Magazine


Nous vous recommandons

Constar raccourcit les délais de développement

Constar raccourcit les délais de développement

La société américaine a mis au point la solution automatisée i-Design. L'américain Constar, spécialiste des emballages alimentaires en PET, vient de dévoiler une solution logicielle de développement automatisée, baptisée i-Design. Celle-ci,[…]

12/02/2009 |
UPM Raflatac soutient la RFID

UPM Raflatac soutient la RFID

Des plastiques antimicrobiens pour l'alimentaire

Des plastiques antimicrobiens pour l'alimentaire

Valois lance Elixir

Valois lance Elixir

Plus d'articles