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Boissons : Drinktec affiche complet

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La dixième édition du salon Drinktec s'annonce bien. Les organisateurs de la manifestation dédiée au technologies de conditionnement des boissons, qui aura lieu à Munich (Allemagne) du 12 au 17 septembre prochain, ont loué la quasi-totalité des 13 halls du nouveau parc des expositions. Environ 1400 exposants en provenance de 50 pays sont attendus. Pays producteur de machines pour l'industrie de l'embouteillage, L'Allemagne, sera très bien représentée. Krones, par exemple, occupera, à lui seul un hall entier. Les français seront aussi de la partie avec la participation de firmes comme Sidel, Serac, ADS, Zalkin ou encore Perrier. Parmi les nouveautés de cette édition, sont à signaler un espace dédié aux technologies sur le polyéthylène téréphtalate (PET), dont le cycle de vie sera examiné « des granulats au recyclage », ainsi qu'un hall sur le bouchage. Drinktec cherche aussi à se débarrasser de son image un peu trop marquée par la brasserie. Même si le secteur sera omniprésent, avec notamment un hall entier dédié à la bière, les organisateurs ont voulu valoriser les technologies de remplissage dédiées à d'autres types de boissons comme le vin, les jus de fruit ou encore le lait. A noter, également, le lancement d'un nouveau prix sur le design des emballages en carton. Les organisateurs escomptent l'arrivée de 80 000 visiteurs en provenance de 130 pays. Soit près de 15% de plus que lors de la précédente édition, qui avait eu lieu seulement 10 jours après les terribles événements du 11 septembre 2001. Très dynamique, le marché des boissons, représentait, au niveau mondial, un volume de 1355 milliards de litres en 2004. Soit une augmentation de 13% par rapport à 1999. Parmi les différentes catégories de produits, les eaux embouteillées ont enregistré la plus forte progression : +53,4%.

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